2022年3月17日
３月１１日（金）、食育実践科１、２年生を対象に特別講演会を実施しました。
「うまいもん甲子園」大会の協賛企業であるキリンビバレッジ株式会社様より講師をお招きし、免疫セミナーおよび紅茶セミナーの２つの内容について講演をいただきました。免疫セミナーでは免疫の仕組みなどを高校生にも分かりやすいようにクイズなども交えてお話をいただきました。紅茶セミナーでは紅茶の歴史や美味しい紅茶の入れ方など興味深く、講演していただき、事前に行われた紅茶との相性の良い食べ物についてのアンケートでは、ベストアイディアとして、４名の生徒が紹介されました。
また、講演会が行われた３月１１日は東日本大震災からちょうど１１年の節目の日であることから会場で１４時４６分に黙祷を捧げました。
最後に質疑応答が行われ、参加した生徒からは「免疫に興味があり、高校生にも分かりやすく講演していただきありがとうございました」などの感想が述べられました。
講演をしていただきました、キリンビバレッジ株式会社様ありがとうございました。
2022年3月5日
食育実践科では生徒が作成した「食育だより」を毎月、試食室前に掲示しています。
３月号には上巳の節句（ひな祭り）にちなんだ料理や知識、旬のいちごを使用したレシピのほかＱ＆Ａクイズや食事のマナーなどの記事が掲載されています。
ひな祭りが「上巳の節句」とよばれる理由は何でしょうか？？（記事に掲載）
詳しい内容はこちらでご覧ください↓↓↓↓
また、食育実践科では公式ＳＮＳで情報を発信しております。
Instagram https://www.instagram.com/hanasakifood/
2022年2月12日
食育実践科では生徒が作成した「食育だより」を毎月、試食室前に掲示しています。
2月号は節分にちなんだ料理、旬の野菜を使用したレシピのほかＱ＆Ａクイズや食事のマナーなどの記事が掲載されています。
恵方巻を切らずに一本丸ごと食べる理由は何でしょうか？？（記事に掲載）
詳しい内容はこちらでご覧ください。↓↓↓↓
また、食育実践科では公式ＳＮＳで情報を発信しております。
Instagram https://www.instagram.com/hanasakifood/
2021年12月20日
本校、食物科（現：食育実践科）卒業生の安藤くんが、大宮エリアにパティスリーショコラトリ「ヴァン アグレアーブル」を12月9日にオープンしました。数カ所の人気店での経歴を経て、独立開業しました。住所は埼玉県さいたま市中央区上落合8-2-8です。みなさん、ぜひお立ち寄りください。
2021年12月6日
食育実践科では生徒が作成した「食育だより」を毎月、試食室前に掲示しています。
12月号はクリスマスや冬至にちなんだ料理、旬の大根を使用したレシピのほかＱ＆Ａクイズや記事などが書かれております。
冬至にお粥を食べる理由は何でしょうか？？（記事に掲載）
詳しい内容はこちらでご覧ください↓↓↓↓
また、食育実践科では公式ＳＮＳで情報を発信しております。
Instagram https://www.instagram.com/hanasakifood/
