１０月１８日（金）に、アスリートメシ（通称：アスメシ）を実施しました。アスメシということでラグビー部、女子サッカー部、女子ソフトボール部、女子バスケットボール部、弓道部などの運動部のみなさんが多く参加してくれました。

また、十文字学園女子大学より視察にいらしていた、食育やスポーツ栄養がご専門の２名の先生方にもご参加いただきました。

今回の献立には理研ビタミン株式会社様よりご提供の「中華ごま」「味わうおろし」のドレッシングを使用いたしました。調理は、食育実践科２年生が担当し、食事中には、後藤優和さんと角田真奈実さんによる食育指導を行いました。クラスや部活動の仲間、先生方と会話を楽しみ、充実した共食の時間となりました。

メニュー

・玄米ごはん　・けんちんうどん

・鶏の磯辺揚げおろしソース

・わかめと野菜の和え物

・豆腐の卵蒸しカニ風味あんかけ

・さわやかハチミツリンゴゼリー　・ジョア

10月20日（日）、「パストラルかぞ」にて加須地域市民まつりが開催され、食育実践科の生徒たちが作った「花咲徳栄マフィン」を販売しました。おかげさまで、わずか20分で630個が完売となりました。今後は少しでも多くの方にお召し上がりいただくため、販売方法の工夫を検討していきます。

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９月２６日（木）、加須市立加須騎西中学校に出張授業に行きました。中学２年生の５クラスを対象に１時限目から５時限目まで実施し、本校からは食育実践科の各学年から８名が参加しました。中学生は本校生徒とコミュニケーションをとりながら、グレープフルーツとオレンジの飾り切りに、一生懸命挑戦していました。

今後も、さまざまな中学校での出張授業を予定しています。

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９月９日（月）加須平成中学校へ出張授業に行きました。

　２年生２クラスを対象に「フルーツの飾り切り」の実習を行いました。４種類のフルーツ（グレープフルーツ、オレンジ、リンゴ、パイナップル）に華やかな飾りを施し、各自で盛りつけまで行いました。

基本的な包丁の使い方なので、みなさん、とても上手にできていました。

ぜひ、自宅でも再現してもらいたいものです。

８月３１日（土）に中学３年生を対象とした食育実践科体験を行いました。

毎年大好評の体験学習で、第１回目も早い段階で定員の４０名に達しました。

当日は食育実践科の１年生から３年生の先輩に教えてもらいながら上手に作ることができました。

なお本年度は、全４回の実施となります。

第１回　　８月３１日（土）

第２回　　９月２８日（土）

第３回　１０月１２日（土）

第４回　１１月　２日（土）

なお、９月２８日の第２回もまもなく定員に達しますのでお早めに当ホームページよりお申し込みください。 お申し込みはこちら