10月20日（日）、「パストラルかぞ」にて加須地域市民まつりが開催され、食育実践科の生徒たちが作った「花咲徳栄マフィン」を販売しました。おかげさまで、わずか20分で630個が完売となりました。今後は少しでも多くの方にお召し上がりいただくため、販売方法の工夫を検討していきます。

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９月２６日（木）、加須市立加須騎西中学校に出張授業に行きました。中学２年生の５クラスを対象に１時限目から５時限目まで実施し、本校からは食育実践科の各学年から８名が参加しました。中学生は本校生徒とコミュニケーションをとりながら、グレープフルーツとオレンジの飾り切りに、一生懸命挑戦していました。

今後も、さまざまな中学校での出張授業を予定しています。

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９月９日（月）加須平成中学校へ出張授業に行きました。

　２年生２クラスを対象に「フルーツの飾り切り」の実習を行いました。４種類のフルーツ（グレープフルーツ、オレンジ、リンゴ、パイナップル）に華やかな飾りを施し、各自で盛りつけまで行いました。

基本的な包丁の使い方なので、みなさん、とても上手にできていました。

ぜひ、自宅でも再現してもらいたいものです。

８月３１日（土）に中学３年生を対象とした食育実践科体験を行いました。

毎年大好評の体験学習で、第１回目も早い段階で定員の４０名に達しました。

当日は食育実践科の１年生から３年生の先輩に教えてもらいながら上手に作ることができました。

なお本年度は、全４回の実施となります。

第１回　　８月３１日（土）

第２回　　９月２８日（土）

第３回　１０月１２日（土）

第４回　１１月　２日（土）

なお、９月２８日の第２回もまもなく定員に達しますのでお早めに当ホームページよりお申し込みください。 お申し込みはこちら

第２学期始業式の後、第４回食育指導を実施しました。食育実践科３年、岩井さんと豊田さんが全校生徒に向け、セロトニンと、夏バテ防止について発表しました。「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンは、朝に太陽光を浴びる、よく噛んで食べることで増やすことができます。また、夏バテ防止には、ビタミンB１、アリシン、クエン酸が有効です。クイズを取り入れ、生徒たちは挙手しながら積極的に参加していました。