５月２４日（火）宿泊研修３日目は、目黒雅叙園で和食のテーブルマナーを実施しました。
日本料理食事作法講師の三谷柚紀子先生より和食の歴史や食事作法を学びました。作法の経験を生かして、更にグレードの高い料理人を目指したいです。
 
この３日間で経験したことを今後の学校生活に生かし、更なる活躍を期待しています。