地元小中学生と食育交流~袱紗寿司と鰯のつみれ汁の調理実習~ 2025年2月17日 令和7年2月8日(土)、加須市「龍興寺」が運営する『こども寺子屋』が本校で開催され、食育実践科1年生21名が調理実習のお手伝いで参加しました。 調理実習のメニューは、袱紗寿司と鰯のつみれ汁です。卵焼き鍋で薄焼き玉子を焼いたり、鰯の手開きに挑戦したりする小中学生へ高校生としてアドバイスを行ったり、試食の際にはコミュニケーションを取りながら食育を通して交流しました。