９月９日（金）、第２回CaFeメシが実施されました。生徒・教職員１６０人が参加しました。調理担当は、食育実践科２年生のうち２５人です。食事中には、食育実践科２年の石塚千夏さんと野村沙樹さんが、Ca（カルシウム）とFe（鉄分）について、クイズ形式で食育指導を行いました。今回、使われたモロヘイヤは、ほうれん草の５倍のカルシウムを含み、鉄分も多く、効率よく栄養摂取することができます。友達同士や先生方との会話も弾み、楽しく食事することができました。

 

メニュー名

・鶏飯（けいはん）　　　　　・秋鮭の南蛮漬け　　

・大豆と野菜の甘辛揚げ　　　・モロヘイヤと長芋の梅肉和え　　

・黒蜜きなこのくず餅　　　　・ジョア