第1回食育実践科体験を実施しました 9月10日(土)、中学3年生を対象にした食育実践科体験を実施しました。 28名の中学生が来校し、「巻き寿司」の調理実習を行いました。 巻き寿司を初めて調理する中学生が多く、デモンストレーションを真剣な眼差しで見つめていました。具材をほどよい大きさに切り、巻き簀を使って上手に丸く握ることができていました。実習後は、自分たちで作った「巻き寿司」を「海老しんじょのお吸い物」と一緒に試食しました。試食時には、中学生・保護者に向けて、本校生徒が食育クイズを行いました。 次回の食育実践科体験は9月24日(土)に実施します。