塾対象入試結果報告会 ~食育実践科CaFeメシ~
4月20日(金)に塾対象入試結果報告会が行われました。昼食には、食育実践科が「食育」活動の一環として学校で実施している “CaFeメシ” を提供しました。食育実践科2年生の古山くんから「Ca」はカルシウム、「Fe」は鉄の元素記号を表わし、不足しがちな栄養素であるカルシウムと鉄を多く含む献立であること、本日のメニュー【パン2種(ミルクブレッド・くるみ&プルーンブレッド)、新ごぼうと野菜のポタージュ、スコッチエッグ温野菜添え、豆腐とミックスビーンのサラダマリネゼリー寄せ、海老のクリームムースアボカドソース、フルーツバイキング】の紹介がありました。パンも含めてすべてが手作りで、仕込みは前日に食育実践科3年生が行い、当日の盛り付けやサービスは食育実践科2年生が担当し、丁寧なサービスを心がけました。試食のときには、食育実践科2年生の平澤さんと宮川さんによる食育Q&Aも実施され、塾の先生方にもご参加いただき、大変好評でした。本校では、このほかに アスリートのためのたんぱく質が豊富な“アスメシ”、集中力をアップを目的にDHAやレシチンなどが豊富な“スタメシ”を提供し、食育活動に日々取り組んでいます。