宿泊研修 ~食育実践科1年(2日目)~ 5月23日(月) 宿泊研修2日目です。本日の行程は、沼津魚市場の見学、サイクリングとBBQです。 朝は3時30分に起床し、沼津魚市場の「セリ」の見学、思いがけずマグロを漁船から水揚げする現場も見ることができました。サイクリングでは、プロの自転車競技選手も利用する、全長約5km、高低差100mというアップダウンのきついロードコースを全員で完走することができ、さらに、2020年の東京オリンピック競技会場として指定されている自転車室内競技場「ベロドローム」を見学させていただきました。その後、昼食のBBQでは、チームワークの大切さや調理手順の計画性を学び、楽しい時間を過ごしました。