２月５日（水）に第３回アスリートメシを実施しました。

３学期から食育実践科１年生が調理することになり、本日は１組が担当しました。

女子サッカー部や競泳部、ラグビー部など多くの部活動生徒が参加してくれました。

食事中の食育指導は成田悠奈さんと松矢楓可さんが行いました。食事バランスガイドを用い、食事とパフォーマンスとの連携を推奨しました。また、仲間と一緒に食事をとることで分泌される絆ホルモンでチーム力アップの効果が望めることを紹介しました。

 

メニュー

玄米ご飯　　かきたま汁　　ソースかつ

高野豆腐と野菜のラザニア　　大根と蒟蒻の柚子味噌田楽

春菊と茸のベーコン炒め　　切り昆布と大豆の炒り煮

グレープフルーツ　　ジョア