マルシェ花咲

第3回アスメシ
2019年2月9日

2月6日(水)、アスリートメシ(通称:アスメシ)を実施しました。低脂肪、高タンパク質で、競技力の向上に有効と考えられている食事です。また、成長期の高校生に重要なカルシウムと鉄分も豊富です。今回の調理は、食育実践科1年1組が担当しました。1年生にとって初めての集団調理ということで、緊張しながらも一生懸命取り組みました。食事中には、食育実践科1年、中林範眞くんと小熊みのりさんが献立に関連した食育指導を行いました。今回の献立はセレクトデザート4品(ヨーグルトハニーケーキ、牛乳のプリン桃のソース、スイートポテト、チョコレートプリン)のうち2品を選択しました。どれを選ぶかを嬉しそうに悩む姿が印象的で、生徒の1番人気はチョコプリンでした。次回のスタメシもセレクトデザートがつきます、お楽しみに。
~献立~
玄米ご飯 みぞれうどん 白身魚とイカの甘酢炒め
小松菜と切り干し大根の煮浸し 豆腐ステーキ
竹輪と胡瓜の香味和え キャベツ焼売 チーズ春巻き
柚子リンゴ
セレクトデザート(ヨーグルトハニーケーキ、牛乳のプリン桃のソース、スイートポテト、チョコレートプリン)

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